2007年9月 3日

抹茶ゼリーとずんだ茶豆のムース

抹茶ゼリーとずんだ茶豆のムース。
抹茶ゼリーなのかは微妙やけど、ムースの中のずんだはつぶつぶがのこったままで、ずんだ餅のような食感があるのがいい。
スーパーの商品なのに、苦手な方が多いこのつぶつぶ感を(あえて?)ついてきたってのはすごいなぁと思った。