2007年6月 3日

麻婆

1人前の麻婆豆腐の素って売ってなかったので、しかたないので自分でやってみた。
でも結局作りすぎ、ナスが残っていたので、もっと辛くして麻婆茄子も。
めずらしく、納得いくのがつくれた。
調味料さえあれば材料費が100円くらいで作れるのが魅力。