2010年9月11日

抹茶ロール

あいかわらず流行にさからったような抹茶ロールケーキ。
抹茶を混ぜすぎずに、ちょっとつぶつぶな感じでつくった生地はええかんじでできたのに、クリームがゆるゆる・・・。

何がいかんかったんかなぁ。
まだまだやな。

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