2009年1月27日

最近食べたスイーツ

たまごのとろふわプリン
名前のとおり、ふんわりした舌ざわりに濃い卵でおいしい。

薄皮たい焼 銀のあん
作ってはるとこを見ると、それでいいんですか?、ってくらい薄い。しろあんの「淡雪」、口当たりなめらかでいい感じ。

ティラミスシュー
コーヒーとカスタードのやわらかクリームにココアパウダー。甘さとほろ苦さがあっておいしい。