2004年8月 9日

グレープフルーツゼリー

グレープフルーツゼリーにグレープフルーツを絞るという大胆さ。
ゼリーに果肉も入っていてそれだけでも十分やのにさらに絞ることで、甘さと苦さがよいかんじ。
ただ調子にのって絞り過ぎると皮の苦みでやられる。