2005年10月 6日

エスプレッソアフォガード

神戸シェフクラブの新作(ってか先月に出てたらしいけど)エスプレッソアフォガード。
例によって「まずプリンだけで楽しんでください」、ってことでそのまま食べると、コクがあるのにしつこくないミルクプリン。今回もあたりやな。添付ソースのエスプレッソをかける。ものすごく苦いんやけどそれがまたいい感じ。でもかけすぎたようや。「添付のソースは大変苦く、量もたっぷりですので」って書いてあったのに。(ついでにいい感じの写真も撮れへんかった)

なにやら他にも新作やらリニュアルやらいろいろあるようなので、そのうち食べよう。