2004年8月22日

クスクスパーティー

友人宅へいろんな食材を持ち込み、食事会。(って、本題は別やったような。)

海鮮パエリヤにクスクスを作る。
たまたま業務用食料品店で見つけたクスクスは、小麦の玉のようなもので、パスタの原型らしい。
ということで、トマトベースのソースと共にいただく。
思ったより良くできた。ただ、ソースが少なかったのが残念。

みんなでこうやって集まって料理するのも楽しい。